葡萄白藜芦醇主要衍生物的研究进展

 葡萄白藜芦醇的衍生物都源于白藜芦醇,但结构又不同于白藜芦醇,其中有些化合物具有与白藜芦醇相同或相似的药理活性,有些甚至强于白藜芦醇,在医学以及植物抗病等研究领域备受关注。因此,综述了这些物质的抗病作用、保健功能、检测方法以及诱导合成等方面的研究进展,以期为深入研究奠定基础。     

无核葡萄新品种‘瑞都无核怡’

 ‘瑞都无核怡’葡萄是从‘香妃’与‘红宝石无核’的杂交后代中选出的优良大粒无核新品种。果穗中等,平均单穗质量459.0 g,平均果粒质量6.2 g,最大11.4 g。果皮紫红—紫色。果肉较脆,可溶性固形物16.2%。无种籽。早果,丰产,盛果期产量22 t · hm^-2以上。栽培容易。在北京9月中下旬成熟。     

不同架式对设施葡萄生长发育和主芽坏死的影响

为了提高设施葡萄的产量与品质,通过不同的架式处理,研究其对设施"红提"葡萄枝蔓生长发育、果穗高度、主芽发育和果实品质的影响。结果表明,F形和L形架式显著的降低1 a生枝蔓的长度和粗度,降低了平均单果穗高度,显著提高了枝蔓花芽的形成率和主芽的萌芽率,与对照相比,F形和L形架式显著提高了葡萄的产量与品质。因此在宁夏设施环境下,合理的架式可缓和红提葡萄的生长势,调节主芽的坏死率和萌芽率,最终影响葡萄的产量与品质。     

冬春季低温对葡萄越冬防寒及物候期的调查分析

对赤峰地区和天津地区2007~2010年的冬季和春季温度进行了统计分析,调查了该物候期葡萄的萌芽和始花情况。结果表明:2009年冬季至2010年春季温度显著低于往年,冬季极端低温为有历史资料以来最低;春季的持续低温造成2个地区的葡萄萌芽期和始花期显著推迟。     

光照强度和氮素配比对葡萄试管苗氮素代谢的影响

以红地球葡萄试管苗为试材,探讨了光照强度和NH₄⁺-N、NO₃^--N不同配比对葡萄试管苗氮代谢的影响。结果表明:随培养基中NH₄⁺-N所占比例和光照强度的升高,GS活力增加。光强为5 000 lx并且NH₄⁺-N:N₃^--N为5:5时,GS活力最高。硝酸还原酶活性（NR）随着光强和培养基中NO₃^--N比例的增加而升高,且随着培养基中NO₃^--N比例的增加,试管苗体内的NO₃^--N含量增加。随NR活性升高,体内NO₃^--N含量降低,NO₃^--N含量与NR活性之间呈显著的负相关关系。     

陕西渭北旱源地区葡萄节水施肥与栽培技术研究

介绍了在海拔700～1000m高度且无灌溉条件的陕西渭北旱塬地区葡萄的节水施肥和"V"形架栽培技术,并将其与水肥条件良好的平原地区做了比较。结果表明:在陕西渭北旱塬地区使用黑地膜覆盖技术和施肥枪施肥技术,不但节约水肥,而且经济效益显著,值得推广应用。     

葡萄灰霉病的抑制方法研究

以红提葡萄为试验材料,分离出葡萄灰霉病菌种,选择酒精、桂醛、戊二醛、稳定态二氧化氯、山梨酸钾、对羟基苯甲酸乙酯、酸性电位水、臭氧等方法进行处理.食品添加剂均在国家允许的最大浓度范围内使用,研究其对葡萄灰霉菌的抑制效果,以获取采后安全、有效的葡萄保鲜方法.结果表明:3 μL/L的桂醛对培养基中和菌液中的葡萄灰霉菌抑制效果最好,抑茵率分别为99.09％和99.10％;其次是臭氧,抑茵率分别为72.73％和97.91％.桂醛处理最佳时间为15 min以上,臭氧杀菌最佳时间为10 min以上.与对照相比,2种处理在新鲜葡萄上使用均能有效抑制葡萄灰霉病的发病率和病变直径.其中臭氧抑菌效果好于桂醛.     

秋季叶面喷施尿素对酿酒葡萄光合作用和果实品质的影响

以“赤霞珠”葡萄为试材,在秋季对叶面喷施不同浓度的尿素,研究其对叶片光合作用和果实品质的影响,以期为提高酿酒葡萄叶片的光合作用和果实品质提供理论依据.结果表明:在酿酒葡萄的生长后期,叶面喷施1％～4％的尿素可明显提高葡萄叶片气孔导度和叶绿素含量,提高了叶片中蛋白质含量和光合作用关键酶活性,净光合速率也得到明显的提高.其中,3％尿素处理不但显著提高了叶片光合作用关键酶活性和净光合速率,也显著提高了酿酒葡萄果实的品质.因此,秋季叶面喷施适当浓度的尿素可通过调节气孔导度、叶绿素含量和光合作用关键酶活性来提高叶片光合速率,最终提高果实品质.     

城郊观光型葡萄园营建及效益估算

针对城郊型观光葡萄园的特点,从品种选择、果园模式、架式和效益估算几方面,对城郊观光型葡萄园进行研究分析.指出了葡萄早实、丰产、高效及其树种优势和产业特点,非常适于城郊观光园型果树种植,城郊观光型葡萄园建设也为城郊农业生产结构调整提供一个新思路.     

不同叶面肥对葡萄果实品质的影响

以“矢富罗莎”、“红提”葡萄为试材,研究了喷施串串金、绿威、绿霸之星、佰旺四季叶面肥对葡萄果实生长和品质的影响.结果表明:葡萄喷施不同叶面肥后,果实的单粒重、纵横径、硬度、维生素C含量、可溶性糖、糖酸比均有提高,有机酸含量降低,不同的叶面肥之间存在差异,以串串金葡萄专用叶面肥效果最为明显.